Consejeria Agricola Embajada Argentina Estados Unidos

• Alimentos Enlatados
• Empanadas
• Golosinas
• Miel
• Panificacion
• Pastas
• Vinagre
• Jugos
• Mermeladas

Los alimentos procesados en general están regulados por la Administración de Alimentos y Drogas (FDA). Esta agencia no posee regulaciones específicas de acceso a mercado por producto, sino requerimientos generales de los alimentos de FDA para los alimentos bajo su jurisdicción como los productos procesados.

Los productos procesados que contienen más de 2% de carne cocida o 3% de carne cruda no entran dentro de la jurisdicción de esta agencia y deben cumplir con los requisitos del Departamento de Agricultura.

Los requisitos generales de la FDA incluyen buenas prácticas de elaboración (Good Manufacturing Practices), uso de colorantes permitidos, prohibición de residuos de ciertos pesticidas, registro del establecimiento y del método de procesamiento de alimentos de baja acidez o acidificados, requisitos de etiquetado general y nutricional, cumplimiento con los estándares de identidad, calidad, llenado de envase y Ley de Bioterrorismo.

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